Recette du dessert glacé « Paulette »

Bonjour,
Je récidive avec, à nouveau, un dessert… mais cette fois sans sucre ! Pour que les convives diabétiques puissent tout de même se régaler aux repas de fête !
Ce dessert glacé « Paulette » est photographié ici en portion individuelle, mais il peut tout à fait être présenté sous forme de bûche pour Noël.
Avantage non négligeable : ce dessert peut être préparé longtemps à l’avance !
Bon appétit !

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