Bonjour,
Pour ce week-end, nous vous proposons une recette de petits nids de Pâques macaronés et œufs en pâte d’amande. C’est tout simple à faire et délicieux !
Joyeuses Pâques !
Recette des nids de Pâques
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Soirée L214 « Vers un monde vegan »
Merci à toutes les personnes qui se sont déplacées vendredi dernier à L’Alternateur de Niort pour l’évènement organisé par L214, et merci à tous les bénévoles ! C’était une très belle soirée, riche en échanges et en belles rencontres.
Le quiz
Tout a commencé avec la projection du film « La boucherie éthique » suivie d’un quiz (félicitations à Bad Leader qui a gagné le panier gourmand offert par L’Eau Vive de Chauray !). Puis nous avons dégusté les délicieux burgers véganes et frites maison préparés par l’Alternateur (avec quelques bières locales, bien sûr !).
Betty à table !
Ensuite il y a eu une table ronde sur la cuisine végétale avec Betty, « une végétarienne presque parfaite » chef à domicile et auteur de livres de cuisine, et Suzanne (« newlifekarma » sur Instagram) qui fait de magnifiques photos de plats véganes.
Les bloggeuses
La soirée s’est terminée avec une dégustation de gâteaux véganes sur un fond musical « végé-friendly » (des musiques d’artistes végétariens ou soutenant la cause animale choisies par Jeff).
Les pâtisseries végétales
Et le lendemain, les bénévoles de L214 Niort étaient dans le centre ville pour faire découvrir la cuisine végétale aux passants ! D’ailleurs si ça vous intéresse, toutes les bonnes volontés sont les bienvenues pour rejoindre le groupe !
Recette du tofu pané au sésame
Bonjour,
Voici une recette simplissime et très pratique quand on n’a pas trop de temps et plus grand chose dans les placards ! Le tofu pané au sésame.
Bon appétit !
Bonjour,
Avis aux Deux-Sévriens ! Il y aura une soirée organisée par l’association L214 à l’Alternateur à Niort sur le thème « Vers un monde vegan ? »
Un film (pas gore du tout, je précise !) sera projeté, suivi d’un quiz (avec un panier gourmand à gagner !). Puis vous pourrez déguster des burgers véganes et de délicieuses frites maison cuisinés par l’Alternateur. Une table ronde vous permettra d’en apprendre plus sur la cuisine végétale, et pour clôturer la soirée, ne manquez pas la dégustation de desserts véganes !
Nous sommes là pour répondre à toutes vos questions ! La soirée commence à 18h, mais vous pouvez nous rejoindre à tout moment. Le bar est ouvert non-stop !
Si vous ne pouvez pas venir, nous serons aussi dans la rue Victor Hugo samedi après-midi à l’occasion de la « Journée sans Viande ». Il y aura encore plein de choses à goûter !
A bientôt !
Recette des merveilles végétales
Bonjour,
Je ne résiste pas au plaisir de partager cette recette avec vous ! J’ai enfin réussi à « véganiser » ces beignets que j’aime tellement. Alors même si ce n’est plus tellement de saison (quoique… on est encore en hiver, hein !), voici la recette des merveilles presque comme celles qu’on faisait chez ma grand-mère quand j’étais petite… Quelques ingrédients ont changé, mais pas le goût !
Bon appétit !
Recette du pâté de tempeh
Bonjour,
Cette recette de pâté de tempeh est très saine et très simple à réaliser. Il suffit d’avoir un mixeur !
On trouve le tempeh en magasin bio (au rayon frais).
Bon appétit !
Recettes des frites de patates douces aux épices
Bonjour,
Voici une recette qui apportera un peu de soleil dans votre cuisine ! Les frites de patates douces aux épices. Pas besoin de friteuse, la cuisson se fait au four !
Bon appétit !
Recette du cake au citron vert
Bonjour,
Vous avez acheté un filet de citrons verts et vous n’avez pas l’intention de boire du ti-punch trois fois par jour pendant une semaine ? Nous avons la solution !
Cette semaine nous vous proposons un délicieux gâteau végane : le cake au citron vert. Pas d’œuf, pas de lait, ni de beurre, et pourtant la texture et le goût qu’on attend d’un cake ! Idéal pour accompagner une salade de fruits exotiques !
Bon appétit !
Recette de la mayonnaise végétale
Bonjour,
Vous n’avez jamais réussi à faire une mayonnaise ? Votre médecin vous a dit de faire attention à votre cholestérol ? Votre magasin préféré ne vend pas de mayonnaise végétale ? Vous avez entamé un paquet de tofu soyeux et vous ne savez pas quoi faire avec ce qui reste ? Essayez cette recette de mayonnaise végétale inratable et légère !
Accessoires véganes
Bonjour,
Si vous cherchez des trousses ou des bijoux véganes et faits maison, je vous recommande Tout le plaisir est pour moi. Chaque pièce est unique, très bien finie et l’envoi est très rapide. Une bonne idée pour la St Valentin ou la Sans Valentin !
Voici la jolie trousse que je me suis offerte. Depuis le temps que j’en cherchais une originale sans cuir ! Je précise que le cordon est en suédine 😉
Merci Karine !!