Bonjour,
Cette semaine, retrouvez la recette de la salade tiède à la betterave sauce épicée : une entrée automnale réconfortante où la vinaigrette pimentée contraste avec la douceur des betteraves rôties.
Bon appétit !
Bonjour,
Nouvelle recette sur le site : le velouté à la courge butternut rôtie. Parce que les courges sont encore meilleures rôties au four ! Avec des lentilles corail, ça nous fait une petite soupe de saison bien réconfortante…
Bon appétit !
Bonjour à tous,
Je suis actuellement en reconversion professionnelle, et j’ai besoin de faire une étude de marché pour ma création d’entreprise. Si vous pouvez m’accorder quelques minutes pour répondre à ce sondage, je vous serai extrêmement reconnaissante ! J’ai vraiment besoin de votre aide…
Cette enquête est anonyme.
N’hésitez pas à partager ce questionnaire autour de vous !
Merci beaucoup !
Laetitia
https://goo.gl/forms/4rpdStGhAHJ1xpRE2
Bonjour,
Cette semaine je vous propose deux recettes (parce que vous aurez besoin de l’une pour faire l’autre !) : la tarte aux pommes au crumble de noisettes (parce que c’est l’automne et qu’on a envie de pommes et de noisettes !) et la pâte à tarte croustillante (parce que c’est toujours utile d’avoir une recette de pâte à tarte végane pour changer de celles du supermarché !). Vous découvrirez aussi pourquoi il y a souvent de l’alcool dans les pâtes à tarte…
Bon appétit !
Bonjour,
Avec l’automne arrivent la récolte des courges et les questions du style « comment je vais les cuisiner ? »… Une idée parmi tant d’autres : un gratin de courge butternut aux noix. Eh oui, c’est aussi la saison des noix !
Et vous, comment vous aimez cuisiner les courges ?
Bon appétit !
Bonjour,
Si vous aimez les poires, le porto et la cannelle, alors cette recette est faite pour vous ! Voilà un dessert bien réconfortant comme je les aime (et une bonne excuse pour boire du porto, sous prétexte de ne pas laisser perdre les poires du verger) !
Bon appétit !
Bonjour,
Cette semaine nous vous proposons un dessert extrêmement rapide à faire, avec seulement 3 ingrédients, et sans cuisson ! Pour fêter l’arrivée de l’automne, voici une délicieuse crème à la noisette ! Cette recette est déclinable en différents parfums selon la purée d’oléagineux choisie (noix, amandes…).
Bon appétit !
Bonjour,
Avant qu’il n’y ait plus de tomates, remplissons les congélateurs ! Voici une recette très simple de tomates farcies au haché végétal et au riz. 4 ingrédients, qui dit mieux ? Et on peut même faire une soupe avec les restes !
Bon appétit !
Bonjour,
On commence enfin à trouver des poires ! Ma saison préférée approche…
Je vous propose de les marier à des amandes pour obtenir ce délicieux gâteau aux poires et aux amandes. Vous m’en direz des nouvelles ! N’hésitez pas à écrire vos remarques et suggestions sous la recette !
Bon appétit !
Bonjour,
Si vous ne savez plus quoi cuisiner avec votre récolte de tomates, ou si vous avez envie d’un délicieux plat épicé, pourquoi ne pas essayer cette version végétale du traditionnel plat réunionnais : le rougail saucisse ?
Bon appétit !
