Recettes du crumble aux pommes et de la crème anglaise végétale

Bonjour,
Comme je n’ai pas posté de recette la semaine dernière, je vous en offre deux aujourd’hui 🙂 Vous aurez remarqué que c’est encore un dessert… Le confinement aurait-il une influence sur mes envies de sucre ?? J’ai surtout plein de pommes à utiliser, alors quoi de meilleur qu’un crumble accompagné de crème anglaise ? Un dessert chaud et réconfortant avec le froid qui arrive… Et c’est si simple à faire !
Bon appétit !

Recette du mug-cake au chocolat

Bonjour,
Après une semaine éprouvante, rien de tel qu’un peu de « comfort food ». Voici une recette idéale si on n’a pas beaucoup de matériel de cuisine ou si on est confiné tout seul. Il faut juste une tasse, une cuillère à soupe, une cuillère à café et un four à micro-ondes pour faire un délicieux gâteau individuel prêt en quelques minutes : le mug-cake au chocolat. Et vous avez sans doute déjà tous les ingrédients dans vos placards !
Bon appétit !

Mug cake au chocolat

Recette du houmous

Bonjour,
Une recette sans cuisson (si on utilise des pois chiches en bocal) pour ces chaudes journées d’été ! Ce classique de la cuisine végétalienne est d’une simplicité déconcertante. C’est bon, sain et on peut s’en servir pour l’élaboration d’autres plats (wraps, etc.). En plus on peut le préparer en avance. Pas étonnant que ce plat soit aussi populaire !
Voici donc ma version du houmous.
Bon appétit !

Houmous