Bonjour,
Comme je n’ai pas posté de recette la semaine dernière, je vous en offre deux aujourd’hui 🙂 Vous aurez remarqué que c’est encore un dessert… Le confinement aurait-il une influence sur mes envies de sucre ?? J’ai surtout plein de pommes à utiliser, alors quoi de meilleur qu’un crumble accompagné de crème anglaise ? Un dessert chaud et réconfortant avec le froid qui arrive… Et c’est si simple à faire !
Bon appétit !
Recette du mug-cake au chocolat
Bonjour,
Après une semaine éprouvante, rien de tel qu’un peu de « comfort food ». Voici une recette idéale si on n’a pas beaucoup de matériel de cuisine ou si on est confiné tout seul. Il faut juste une tasse, une cuillère à soupe, une cuillère à café et un four à micro-ondes pour faire un délicieux gâteau individuel prêt en quelques minutes : le mug-cake au chocolat. Et vous avez sans doute déjà tous les ingrédients dans vos placards !
Bon appétit !
Recette du gâteau aux figues et aux noix
Bonjour,
Pour les chanceux qui croulent sous les figues, voici une idée de recette : le gâteau aux figues et aux noix. On peut remplacer les noix par des noisettes, ça se mariera très bien aussi 🙂
Bon appétit !
Recette de la piperade
Bonjour,
Une idée pour utiliser les poivrons et les tomates dont vous ne savez plus quoi faire si le jardin vous a gâté(e) ! Voici la recette de la piperade.
Bon appétit !
Recette du clafoutis aux figues et aux raisins
Bonjour,
C’est enfin la saison des figues ! Voici une recette végétale et sans gluten de clafoutis aux figues et aux raisins recouvert de noix caramélisées.
Bon appétit !
Recette des lasagnes à la ratatouille
Bonjour,
Si vous ne savez plus quoi faire avec les ratatouilles faites cet été, voici une recette délicieuse et gourmande : les lasagnes à la ratatouille.
Bon appétit !
Recette des monjettes
Bonjour,
C’est la saison des haricots blancs ! C’est un aliment traditionnel de ma région (mes grands-parents en mangeaient tous les jours). Je partage donc avec vous cette recette de famille des monjettes.
Bon appétit !
Recette du houmous
Bonjour,
Une recette sans cuisson (si on utilise des pois chiches en bocal) pour ces chaudes journées d’été ! Ce classique de la cuisine végétalienne est d’une simplicité déconcertante. C’est bon, sain et on peut s’en servir pour l’élaboration d’autres plats (wraps, etc.). En plus on peut le préparer en avance. Pas étonnant que ce plat soit aussi populaire !
Voici donc ma version du houmous.
Bon appétit !
Recette de smoothie
Bonjour,
En ce moment il fait beaucoup trop chaud pour allumer le four ou même la gazinière, alors je ne fais que des recettes sans cuisson 😊 Et comme j’avais plein de fruits et de légumes qui trainaient dans le frigo, j’en ai fait un smoothie !
Cliquez sur le lien ou sur la photo pour accéder à la recette.
Bon appétit !
Recette du cake au pesto, aux olives et au chorizo végétal
Bonjour,
Cette semaine je vous propose une recette de cake au pesto, aux olives et au chorizo végétal qu’on peut manger froid pour un pique-nique en ces chaudes journées d’été.
Bon appétit !