Hier, c’était le printemps (et la journée sans viande !). J’ai appris à reconnaitre les plantes sauvages comestibles du jardin grâce aux « Ateliers de la Simplicité » de Melle. J’ai maintenant un petit guide avec recettes, et des idées plein la tête 🙂 D’autant que le jardin n’a pas été désherbé depuis longtemps !
Ci-dessous, une salade de plantain, mauve, pâquerettes, pissenlit, lamier, gaillet gratteron et violettes. C’est parti pour de nouvelles aventures culinaires ! En toute sécurité, hein, c’est pas « Into the Wild » non plus !

Un grand merci à l’équipe d’Auchan Poitiers Sud et à toutes les participantes de l’atelier culinaire du 16 novembre qui avait pour thème : « Un apéritif végane pour les fêtes » !

Bonjour,

Avis aux Deux-Sévriens ! Il y aura une soirée organisée par l’association L214 à l’Alternateur à Niort sur le thème « Vers un monde vegan ? »
Un film (pas gore du tout, je précise !) sera projeté, suivi d’un quiz (avec un panier gourmand à gagner !). Puis vous pourrez déguster des burgers véganes et de délicieuses frites maison cuisinés par l’Alternateur. Une table ronde vous permettra d’en apprendre plus sur la cuisine végétale, et pour clôturer la soirée, ne manquez pas la dégustation de desserts véganes !
Nous sommes là pour répondre à toutes vos questions ! La soirée commence à 18h, mais vous pouvez nous rejoindre à tout moment. Le bar est ouvert non-stop !

Si vous ne pouvez pas venir, nous serons aussi dans la rue Victor Hugo samedi après-midi à l’occasion de la « Journée sans Viande ». Il y aura encore plein de choses à goûter !

A bientôt !

Un grand merci à tous les participants des ateliers culinaires de samedi dernier et à l’équipe d’Auchan Poitiers Sud pour leur accueil chaleureux.