Bonjour,
Voici une recette de pizza à partager (et à manger chaude ou froide) pour les apéros de l’été : la pizza soleil au chorizo végétal.
Bon appétit !
Recette de la pizza soleil au chorizo végétal
Répondre
Archives mensuelles : juin 2023
Recette du clafoutis aux cerises
Bonjour,
C’est la saison ! Voici une recette de clafoutis végétal pour les amateurs de cerises !
Bon appétit !
Recette de la « taupinière »
Bonjour,
Le week-end prochain nous célébrons la fête des pères. Alors si vous cherchez une idée de gâteau original, voici la version végétale de la taupinière, un dessert allemand. Ce « gâteaupe » est un clin d’œil à mon Papa qui désespère de voir son jardin ravagé par les taupes !
Bon appétit !
Recette de la pana cotta au lait de coco et à la rose
Bonjour,
Je souhaite une bonne fête à toutes les mamans et je partage cette recette de pana cotta au lait de coco et à la rose avec un coulis de framboise.
Et j’ai une pensée pour toutes les mères non-humaines. Dans cette recette, j’ai utilisé du lait végétal et de l’agar-agar plutôt que du lait de vache et de la gélatine. Pour comprendre les raisons qui m’ont poussée à arrêter de consommer des produits laitiers, je vous invite à lire cet excellent article, très complet, sur le sujet : https://www.veganfreestyle.com/17-raisons-darreter-les-produits-laitiers/. Toutes les mamans méritent notre compassion.
Bonne fête des mères !
