Bonjour,
Je poursuis mon voyage virtuel en Martinique sans attestation avec un délicieux dessert : le blanc-manger coco (version 100% végétale).
Une fois de plus, un grand merci à Michèle, Joël, Cyrielle et Lionel pour la déco et les épices ! Et à l’entreprise niortaise Fée Te Vous Plaisir pour son excellent caramel végétal saveur demi-sel !
Bon appétit !
Archives mensuelles : janvier 2021
Recette du colombo
Bonjour,
Je continue mon voyage virtuel en Martinique avec un colombo : ici, des émincés de soja dans une sauce épicée au lait de coco.
Encore une fois, merci à Michèle, Joël, Cyrielle et Lionel pour la déco et pour les épices !
Bon appétit !
Recette du ti-punch
Bonjour,
Comme nous sommes coincés dans la grisaille et le froid, voici une recette pour voyager au soleil : le ti-punch martiniquais. Merci à Michèle, Joël, Cyrielle et Lionel pour la déco !
Santé !
Recette de la focaccia
Bonjour,
En cette période de confinement, il nous reste les voyages gustatifs pour s’évader un peu et le pétrissage de pâte à pain pour nous défouler ! Voici une recette italienne toute simple et délicieuse : la focaccia.
Bon voyage !
Recette de la galette des rois à la frangipane végétale
Bonjour,
Que vous soyez un(e) végétalien(ne) de longue date ou un(e) novice qui se lance dans le « Veganuary » (dans le cadre de ses bonnes résolutions), voici une recette qui vous permettra de déguster la traditionnelle galette des rois à la frangipane ! Elle peut paraître un peu longue, mais si on utilise de la pâte feuilletée du commerce, elle est plutôt simple à réaliser, en fait ! Et surtout, elle est délicieuse 🙂
Je vous souhaite une très bonne année 2021, pleine de compassion envers tous les êtres. Si vous voulez vous lancez dans le véganisme, vous pouvez vous inscrire sur cette page pour recevoir gratuitement des conseils pratiques et des recettes pendant 31 jours. Il n’est pas trop tard !
Meilleurs vœux !