Bonjour,
C’est la saison des kumquats ! Ces petits agrumes se consomment crus (entiers) ou peuvent être cuisinés. Je vous propose d’en faire une liqueur ! Pour cette dernière recette de 2018, voici donc comment faire de la vodka aux kumquats.
Passez un bon réveillon ! Meilleurs vœux pour 2019 !
Bonjour,
Cette semaine, voici une adaptation de la recette de la bûche aux marrons et aux oranges confites de Marie Laforêt.
Je vous souhaite à tous un joyeux Noël !
Bonjour,
Comme promis, voici une recette de garniture de légumes pour notre menu de Noël : les pommes de terre, panais et carottes rôtis. Parce que c’est trop bon (les légumes racines rôtis caramélisent à la cuisson), c’est facile à faire et c’est sain !
A la semaine prochaine pour le dessert !
Bonjour,
Pour continuer notre menu de fête, voici la recette du rôti aux noix du Brésil et aux noix de cajou farci à la mousseline de châtaignes. On verra avec quoi l’accompagner la semaine prochaine !
Bon appétit !
