Ingrédients (pour 4 personnes) :
– 125 ml de crème fraîche
– 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée
– sel et poivre
– 1 gousse d’ail écrasée (facultatif)

1 – Mélanger tous les ingrédients.

2 – Verser dans une coupelle et servir avec des ‘potato skins‘, par exemple