Ingrédients (pour 3 personnes) :
– 3 cuillères à soupe d’huile
– 1 gros oignon émincé
– 1 boîte de 800g de choux de Bruxelles, égouttés
– 1 boîte de 800 g de châtaignes, égouttées
– 100 g de tofu fumé coupé en dés

1 – Faire chauffer l’huile dans une grande poêle.

2 – Faire revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit tendre.

3 – Ajouter les choux de Bruxelles, les châtaignes et le tofu. Mélanger et réchauffer 5 mn.