Ingrédients (pour 2 personnes) :
– 4 poires
– 25 g de raisins secs
– 1 cuillère à soupe d’eau
1 – Peler les poires, retirer le cœur et couper la chair en dés.
2 – Mettre les dés de poire dans une sauteuse ou une grande casserole. Ajouter les 25 g de raisins secs et la cuillère à soupe d’eau. Bien mélanger.
3 – Couvrir et faire cuire à feu doux pendant 10 mn en remuant de temps en temps.