Une boisson simple à réaliser et idéale pour garder la santé en hiver.

Ingrédients :
– 1 litre de jus de pomme
– 1 bâton de cannelle

1 – Verser le jus de pomme dans une casserole. Couvrir. Faire chauffer à feu moyen sans laisser bouillir.

2 – Quand le jus est chaud, couper le feu. Ajouter le bâton de cannelle dans la casserole, couvrir et laisser infuser au moins 5 minutes.

3 – Servir chaud.

4 – S’il reste du jus, le verser dans une bouteille à l’aide d’un entonnoir, avec le bâton de cannelle, et le conserver au réfrigérateur.